酒对人来说是个伤身的东西，但是即便这样不喝又不行，宴请宾客、亲朋相聚、工作应酬都要喝酒，有时喝完酒后还会头疼，那么喝酒后该吃什么好呢，怎样来缓解这些后遗症呢，跟随小编一起来看看吧。
要想减少酒精对人体造成的伤害，那么在喝酒后可以吃以下的几种食物，来帮助您缓解酒精对您肝脏的伤害。
一、乌梅
乌梅有解酒之效。如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉。
二、蜂蜜水
蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
三、酸奶
酸奶对于喝酒人士也是个好东西，酸奶里面含有的成分能够帮助人保护胃黏膜，延缓人体对酒精的吸收。
四、橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。
五、新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
六、西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
也可以用以下几种方式来缓解。
多喝清水
多喝清水，这样能帮助人补充体内的水分，冲淡酒精的浓度，以达到缓解的作用。
通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。酒后想喝水就是这个道理。不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。
“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
