饮食是我们日常生活中重要的部分了，我们可以从不同的食物中获取不同的营养元素，而不同的食物的味道是不同的。西红柿鸡蛋汤面是人们比较喜爱的一种食物，而它的营养价值很高，含有多种维生素，今天小编就为大家介绍一下西红柿鸡蛋汤面的做法。
西红柿鸡蛋汤面的做法
材料：西红柿、鸡蛋、西葫芦(这个是我多加的，放点白菜或者其他蔬菜也可以，不放就是传统的西红柿鸡蛋热汤面)。
制作方法
1、西红柿洗净，用刀在顶部划一个十字。
2、用开水烫一下西红柿，将皮与肉分离。3、剥去西红柿皮。
4、将西红柿切成块。
5、打一个鸡蛋。
6、将鸡蛋打散。
7、西葫芦切成小丁。
8、锅内放油，油热煸香葱花(不喜欢的可以不放，我喜欢就放了;放与不放全凭自己爱好，没有定论，别动辄指责别人对与不对就成)。
9、放入西红柿块煸炒。
10、将西红柿煸炒出红油，放入几勺盐，放入一大碗水，爱喝汤的可以按比例多放。
11、水滚开后放入面条。
12、放入西葫芦丁。
