5.逐一加入鱼片。
6.加入适量胡椒粉。
7.至全部变色发白捞起沥干水分。
8.锅内倒油,油温5分热,倒入番茄酱。
9.迅速划开后加入适量开水。
10.加入适量蚝油。
11.加入适量生抽。
12.倒入鱼片。
13.加入白糖,不要翻炒,旋转锅使每片鱼片都均匀沾上调料。
14.大火烧至汁水粘稠后加入芝麻油熄火。
茄汁龙利鱼片,是一道非常受大众青睐的食谱,味美香浓。
香煎龙利鱼
1.龙利鱼提前解冻切地块放入碗中,加入姜末。
2.加入盐。
3.加入胡椒粉。
4.加入料酒。
5.腌制半小时。
6.捞出一块醮鸡蛋液后再包裹上一层面粉。
7.下油锅煎制。
8.煎至两面金黄即可。
结语:通过上面的介绍,大家是不是对龙利鱼的吃法已经完全了解了呢?龙利鱼可以清蒸也可以煎制,不管哪一种都能吃出不一样的美味来,以上是小编给大家介绍的龙利鱼的几种做法,大家可以做给心爱的人吃哦,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。