黄油胡椒虾
做法
1、虾挑出虾线后,将虾头和虾身分开。
2、锅烧热,放入黄油烧化,将虾头和虾身放入锅中,转小火慢慢煎。
3、煎至2面金黄后,倒入一点白葡萄酒,撒上黑胡椒碎,将酒熬干之后即可。小诀窍黄油好选择进口的,口感确实跟国产的不一样。
黄油枫糖吐司脆条
材料:吐司面包片2片,粗颗粒白砂糖5g,枫糖30ml,黄油5g。
做法
1.我用的是粗粒白砂糖,效果会比较好看,如果没有也可以用细砂糖。
2.烤箱190度,加热5分钟,面包片边干变脆即可。
3.涂抹黄油纯粹是为了抛砖引玉,意思是多种吃法,可以根据个人喜欢搭配组合。
4.在面包片上涂抹枫糖,我自己吃的话,会首选枫糖。
5.撒上少量的粗粒白砂糖,撒白砂糖并不是为了提味,而是为了口感和吃起来的乐趣。
6.把撒好白砂糖的面包片,等分切成竖条即可。
7.这个是我特意烤了一个火大的效果供大家参考,我觉得这种火大的口感更酥脆。而且撒上颗粒白砂糖,效果更明显。
8.用烤面包的时间煎个蛋,为了视觉效果,用了煎蛋圈,平时自家吃,完全可以随意哈。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍关于黄油做法的全部内容,相信大家都已经学会了怎么用黄油做出美味的佳肴了吧,黄油做菜的方法有很多,今天这几款都是比较简单但是很好吃的几种,希望大家喜欢。