大葱怎么做好吃 推荐这几款味道棒

  大葱,三大辅料之首。可以说每道菜都少不了大葱,用大葱入油锅炸过的味道是不一样的,千里飘香呀。那么大葱怎么做才比较好吃呢?下面小编就为大家介绍几款好吃的大葱做法,希望大家喜欢。

  大葱烧海参

  材料:水发海参,大葱,盐,花椒,料酒,胡椒粉,酱油,鸡精。

  做法

  1.海参切大片,大葱切段。

  2.海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟。

  3.花椒炒出香味,捞出。

  4.放入葱段,小火炒黄。

  5.放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉,小火烧入味,放鸡精挑好口味,OK。

  韩式大葱鸡蛋饼

  材料原料1:鸡蛋2个,面粉180克,玉米面20克,水100克,盐少许,油少许。

  原料2:葱丝10克,虾肉20克。

  做法

  1、原料1混合,好静置30分钟(饼比较光滑细致)。

  2、平底锅刷油,撒入葱丝,入面糊,入虾肉,再撒些葱丝,两面煎黄即可。

  大葱猪肉馅饼

  材料饼皮:面粉200克,酵母2克,牛奶125克,馅儿:猪前腿肉160克,大葱70克,辅料:姜汁30ml(姜1厚片+热水30ml),老抽1/2茶匙,生抽1茶匙,胡椒粉1/8茶匙,味精1/8茶匙,油1汤匙,盐1/2茶匙,香油1/2茶匙。

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