生抽2茶匙(10ml)，玉米淀粉1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5ml)。
做法
1、准备材料。
2、肉切片用调料搅拌好。
3、豆角去掉两头后，折成5厘米左右的段，锅中放水和盐及适量的油，水开后，倒入豆角焯熟后捞出，放冷水过凉。
4、锅中放油，及蒜片。
5、下入肉片。
6、倒入豆角。
7、加入适量的盐即可出锅。
小诀窍
1、豆角焯水的时候，放入盐和油，会使豆角更绿。
2、豆角焯好后，过凉水，也会使豆角更绿。
结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款四季豆炒肉的美味食谱，大家学会了吗?四季豆炒肉营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。
