彩椒午餐肉披萨
材料
高筋面粉100克,低筋面粉100克,盐1/2小勺,白糖10克,酵母2克,清水110ml,橄榄油10ml。
做法
1、锅里放少许油,放进午餐肉煸炒至微黄,盛起备用。
2、放入洋葱粒煸炒出香味。
3、加入番茄酱,翻炒均匀。
4、磨入黑胡椒碎,也可以直接用胡椒粉代替,加一点点盐,翻炒均匀后盛起备用。
5、彩椒也略炒一下,去除一点水分。
6、把炒好的馅料准备好,预热烤箱200度。
7、烤盘上抹一层橄榄油,把面团擀薄了放入,用叉子在上面插些小洞,防止烤的时候回缩。
8、在上面涂上一层洋葱黑椒番茄酱,洒一点盐在上面,再洒点黑胡椒碎。
9、把午餐肉、彩椒粒撒在番茄酱上面,用手稍压一下,铺一层马苏里拉芝士。
12、放进烤箱,中上层,200度,15分钟,后2分钟放去上层。
13、只开上火上色,趁热享用。
午餐肉豆腐汤
材料
豆腐、午餐肉、豌豆、鸡精、盐、冰糖、油。
做法
1、白嫩又滑的豆腐切块,要温柔的切哟,女孩纸一定要注意。
2、午餐肉切粒粒,不要太大块了。豌豆洗净后焯一下焯捞起。
3、锅中倒入油,加入午餐肉粒、豌豆,炒香,之后放入小小盐、鸡精,好加点白糖。
4、后倒入豆腐块,要轻放,轻轻搅拌,豆腐烂了这菜就算毁了。
5、食材都煮熟之后,就可以吃了。
总结:吃腻了大鱼大肉的你们,不妨来点简单方便的午餐肉吧,味道油而不腻,适合各类人群食用。不过吃多了也未必是好事哦,适量的午餐肉让你精神满满,活力满满。赶快去试试上面推荐的几款做法吧。