乌龙茶饼
材料：光明奶油半个，糖粉，乌龙茶，鸡蛋，低筋面粉，苏打，盐。
做法
1.搅拌奶油至羽毛状，加入切碎的上等乌龙茶。
2.分次加入一个蛋黄。
3.筛入适量的低筋面粉，一克小苏打，三克盐。
4.整成形后， 分适量大小，180度，上下火，中层.20分钟。
5.可以表面刷些牛奶或者蛋黄...俺用手指沾了些蛋黄在某些饼上...所以有些有些销魂的颜色...
心形抹茶饼干
材料：低筋面粉120克，黄油60克，抹茶粉5克，细砂糖35克，蛋黄1个。
做法
1.黄油室温软化，加糖，稍稍打发。
2.分次加蛋液，搅拌均匀。
3.加入低粉和抹茶粉，和成面团，放冰箱冷藏室内至面团变硬。
4.把面团擀成约0.5厘米厚的片状，用饼干模压出心形的形状。
5.烤箱预热，160度烘焙约10分钟左右。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍普洱茶饼的全部内容，相信大家都已经学会了，普洱茶饼的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
