糯米饭团每个人都买过当早餐的吧，因为外面小摊做的速度不浪费什么时间，还携带方便。那么大家想过在家自己制作美味简单的糯米饭团吗，其实做法也很简单，那么下面就给大家介绍一些它的制作方法吧。
做法一
主料：糯米1000g。
辅料：油适量，盐适量，雪里蕻适量，酱黄瓜1根，腊肠1根，香葱适量，榨菜适量。
步骤
1.泡好的糯米放在笼屉上大火蒸20分钟。
2.雪菜洗干净用清水泡20分钟后切成细末。
3.酱瓜洗去黄酱。
4.切成丁用清水泡20分钟。
5.泡仔姜切丁。
6.腊肠上屉蒸20分钟。
7.把腊肠也切成丁。
8.香葱切段。
9.蒸好的糯米。
10.找一块保鲜膜，把糯米放在上面，捏成圆饼形状。
11.把切好的各种食材拌在一起，当做馅心，放在上面。
12.然后把馅包在里面，由于有了保鲜膜就不会粘手了，包好后在上面撒上黑芝麻点缀一下就可以了。
小贴士
1、糯米一定要事先泡好，大约泡上一个晚上，这样很容易蒸熟的。
2、饭团的馅可以根据自己的喜好做成水果的、芝麻的、咸菜的都可以。
3、由于蒸好的糯米比较黏，包的时候好用潮湿的屉布或者保鲜膜都可以，把糯米放在上面再包，这样就不会粘手了。
做法二
主料：糯米300克五花肉100克，香菇两朵油条1根，干黄豆100克。
