家常茭白炒肉片
材料
茭白，半肥瘦猪肉，蒜，盐，鸡精。
做法
1、将茭白切片。
2、猪肉切片。
3、起油锅，爆香蒜头，下猪肉翻炒，将油榨一些出来。
4、下茭白翻炒，稍微沿锅边添一点水，熟透后下盐、鸡精调味。
5、熟了，味道还蛮不错。
茭白炒肉丝
材料
猪瘦肉，茭白，盐，酱油，料酒，味精，淀粉。
做法
1、猪瘦肉切丝，加盐、酱油、淀粉上浆;茭白切丝。
2、上过浆的肉丝下温油中滑油至8成熟捞出。
3、锅中放油少许，下入茭白丝、肉丝、盐、料酒、味精，翻炒均匀即可。
结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款茭白炒肉的美味食谱，大家学会了吗?茭白炒肉营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。
