小诀窍
不同人喜好不同，我比较喜欢吃软的红萝卜，所以先炒一下，如果喜欢脆的胡萝卜可以不用提前炒，直接从第二步开始就可以了。
红萝卜丝炒肉
材料：红萝卜1根约200g，瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量。
做法
1、红萝卜削皮切丝，大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段。
2、热锅下油，下大蒜爆香。
3、倒入肉片爆炒至变色后盛起。
4、再下油，下红萝卜丝爆炒至变软。
5、倒入肉片，翻炒均匀入味。
6、撒葱段，加盐调味即可装盘。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍红萝卜炒肉的全部内容，相信大家都已经学会了，红萝卜炒肉的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
