小贴士
切寿司的刀一定要非常锋利，这样才能切出漂亮的切面，如果有米饭粘到刀上，就要把刀面上沾点水，要切一下就将刀面上的米粒洗净，这样的寿司切出来才会漂亮干净。
生菜寿司
主料：白米饭100g，生菜50g鸡蛋1个。
辅料：油适量，盐适量，寿司醋适量，番茄酱适量，紫菜适量，火腿肠适量。
步骤
1.鸡蛋一个打散蛋液后在平底锅中烙一张蛋饼。
2.烙好的蛋饼切成长条。
3.煮熟的米饭内加入适量寿司醋。
4.生菜适量洗净沥干水分。
5.在寿司帘上面平铺一张紫菜。
6.然后把米饭铺上，上下方留一点空隙。
7.然后在米饭上方挤上适量番茄酱。
8.然后在上面均匀铺一层生菜。
9.再在番茄酱上面铺几条蛋饼条。
10.再放两根火腿肠。
11.然后把寿司帘往前卷起来，卷成卷。
12.用刀切成一块块即可。
酸萝卜寿司
主料：白米饭100g，鸡蛋1个。
辅料：油适量，盐适量，酸萝卜适量，黄瓜适量，寿司醋适量，紫菜适量，沙拉酱适量。
步骤
1.煮熟的米饭内加入适量寿司醋。
2.黄瓜切条，酸萝卜备用。
3.鸡蛋一个打散蛋液后在平底锅中烙一张蛋饼。
4.烙好的蛋饼切成长条。
5.在寿司帘上面平铺一张紫菜。
6.然后把米饭铺上，上下方留一点空隙。
7.然后在米饭上方挤上适量沙拉酱。
8.然后在沙拉酱上面放上酸萝卜条，黄瓜条和鸡蛋。
9.然后把寿司帘往前卷起来，卷成卷。
10.用刀切成一块块即可。
小贴士
可以放其他自己喜欢的配料进去都可以的。
用寿司帘卷的时候尽量紧一点吃起来口感会好点。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍寿司做法的全部内容，相信大家都已经学会了，寿司的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
