4、当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分。
5、直到粉丝入味变软,加入红椒炒匀即可。
自制包菜炒粉丝
材料
包菜、粉丝、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、老抽。
做法
1、包菜切成细丝。
2、粉丝用冷水泡软。
3、葱姜蒜切末。
4、热油中小火炸香花椒后捞出。
5、下入葱姜蒜末和干辣椒炒香。
6、下入包菜丝大火翻炒。
7、调入适量老抽,倒入沥干的粉丝翻炒,再倒入适量水。
8、待水分快收干时调入盐即可。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款包菜炒粉丝的美味食谱,大家学会了吗?包菜炒粉丝营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。