鸡肉做法 推荐几款鸡肉的做法大家常(8)

  土豆:和胃、解毒、消肿。

  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。

  冰糖:和胃、健脾、润肺止咳。

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

  食材用料

  鸡肉块,土豆,蒜米,小葱,姜,生抽,蚝油,老抽,冰糖,胡椒粉。

  菜谱做法

  1.备好所需材料。

  2.鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻,其它材料切好,备用。

  3.烧热锅,下适量油烧热,爆香蒜茸,葱茸及姜片。

  4.爆香后,加入鸡肉块煸炒。

  5.将鸡块大火炒几分钟至肉转变白色。

  6.倒入土豆块。

  7.一同和鸡肉翻炒。

或收干汤汁,红烧土豆鸡块即可出锅

  8.加入一点水,再调入生抽,老抽,蚝油及胡椒粉翻炒均匀。

  9.添加几粒冰糖。(加冰糖的目的不是为了甜,而是为了提鲜,焖出来肉是咸鲜,颜色也很诱人)

  10.开始烧20分钟。

  11.或收干汤汁,红烧土豆鸡块即可出锅。

鸡肉做法 鸡肉怎么做好吃 鸡肉的功效与作用 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...