2，奶酪室温软化打至顺滑，加入牛奶拌匀。
3，加入鸡蛋拌匀。
4，布丁液过筛2次。
5，倒入布丁瓶中至7分满，用锡纸把瓶口封好。
6，预热烤箱，上下火，水浴法，160度40分钟。
7，凉后冷藏。
家常奶酪布丁
材料
奶油芝士40g，砂糖30g，牛奶140g，淡奶油100g，鸡蛋1个，柠檬汁2.5g。
做法
1、奶油芝士放在微波炉里稍微转一下，分次加入砂糖搅拌成酱状。
2、加入柠檬汁继续搅拌。
3、牛奶+淡奶油在微波炉里加热，慢慢倒进2里面轻轻搅拌。
4、鸡蛋搅拌开来后，将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌。
5、过滤以后倒入容器里面，150度水浴法烤30到40分钟。
结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款奶酪布丁的美味食谱，大家学会了吗?奶酪布丁营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。
