绿豆薏仁汤是以绿豆和薏仁为主要食材,配以蜂蜜一起熬制的家常粥。绿豆薏仁汤口味香甜,营养价值丰富,还有清热止渴,消软皮肤硬结,可治疗粉刺、脂溢性皮炎、皮疣等功效。那么绿豆薏仁汤到底怎么做呢?下面就和小编一起来看看吧。
做法
做法一
1、薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜;
2、薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸;
3、改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;
4、后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。
做法二
1. 将绿豆、薏仁洗净;
2. 锅中加清水煮开;
3. 锅内放入绿豆和薏仁;
4. 用大火烧开后改小火熬煮至豆烂;
5. 加入冰糖煮化即可。
做法三
1.先将绿豆与薏仁洗净泡水.
2.将绿豆与薏仁加入水中滚煮,水煮开后转小火,将绿豆煮至熟。
3.取出煮绿豆薏仁中的水,加人低脂奶粉搅拌均匀,再倒入绿豆牛奶中。
薏米绿豆粥的食疗功效
1、绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。
经常食用绿豆能预防多种疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
2、薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。