小贴士
一般的咸肉都比较咸，所以只要一小块就可以了.而且一般也不用再放盐了。
自制咸肉冬瓜汤
材料
冬瓜1片、咸肉若干、葱若干
做法
1、冬瓜去皮去籽切块，咸肉切片。
2、不粘锅里放一点点油，把咸肉放进去煸。
3、等咸肉上的肥肉变成透明状就说明里面的油全煸出来了。
4、冬瓜切块后放入容器冲泡一下。
5、连冬瓜带水一起倒入锅中，大火煮开中火滚十五分钟，水开后试试汤的咸淡，咸了再加点水淡了等起锅前再放点盐。
6、冬瓜炖到半透明用筷子一夹就碎就说明好了，撒上一把葱花就可以起锅了。
结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款咸肉冬瓜汤的美味食谱，大家学会了吗?咸肉冬瓜汤营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。
