方法
1.准备好原材料，将少许白醋和香油加入凉白开里搅拌均匀。
2.芝麻酱放入碗里，加入适量盐。
3.用筷子或勺子戳散开。
4.加入几滴调好的水，继续戳散。
5.再加少许调好的水，将芝麻酱均匀散开。
6.再分次加入少许挑好的水，转圈搅拌均匀，这时香味出来了，体积变大。
7.继续分次加入调好的水，体积继续变大，更加均匀。
8.继续加调好的水，搅拌到粘稠度合适为止。
9.加入小葱即可。
小贴士
一：加入少许香油和白醋，口感更好。
二：水一定要少许少许地加入。
方法三
步骤
1芝麻用铜锅炒至微黄跳起，摊凉放入石磨中，研磨至大致磨碎便可。
2将色拉油加入磨碎的芝麻里拌匀，便是基准的芝麻酱了。
3在此基础上加入豆腐乳和绵白糖拌匀，然后再加入生抽拌匀，后加入1勺凉开水搅拌均匀便成美味的芝麻酱了。
4芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，补益以黑芝麻酱为佳。
5混合麻酱，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、有很高的保健价值。它含有丰富的卵磷脂，高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。可防止头发过早变白或脱落。常吃混合麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康，此外它含的高蛋白和脂肪酸，营养价值高，经常食用有防癌作用。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍芝麻酱怎么调的全部内容，相信大家都已经学会了，芝麻酱的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
