火腿土豆泥
1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末、黄油,搅拌均匀即可。
农村土豆泥
把土豆切块用油炒一下,时间稍长,油不用很多。
放水,没过土豆,加盐,少许花椒粉。
大火煮烂,用勺子压碎,加葱花,鸡精。
制作方法
1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。
2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4. 后加入适量的盐和胡椒粉调味,土豆泥就好了。
什锦土豆泥
原料:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。
把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用。
把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出,加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。
结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容,通过上文大家知道土豆泥的做法有哪些了吧。土豆作为一种生活中为常见的食材,也是做法多的食材,从土豆传入中国到现在各种关于土豆的美食层出不穷。土豆泥的做法就有很多,大家不妨来试试哦。