豆腐，我们都知道，豆腐的营养价值很高，关于豆腐的吃法也是花样多样。你比如说日本豆腐，那么，你们知道日本豆腐的吃法吗?日本豆腐怎么吃好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下日本豆腐的吃法吧。
红烧日本豆腐
红烧日本豆腐的做法
1.将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状;
2.将其他蔬菜材料切成薄片，备用;
3.将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用;
4.锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入盐、味精、少许生抽调味;
5.后把炸过的豆腐倒入，小心翻动，否则会破碎影响观感;
6.起锅时加入少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火。
日本豆腐
日本豆腐的做法
1.日本豆腐两只切片。
2.柠檬一只。红籽是用装饰用的。
3.柠檬用工具擦一些果皮屑，豆腐旺火蒸十分钟左右。
4.摆盘。锅内掺点水，挤一个柠檬汁，加糖，调好味后勾芡淋到豆腐上，撒上柠檬皮即可。
脆皮日本豆腐
脆皮日本豆腐的做法
1.准备好日本豆腐2条。
2.用到从中间部分切开，不要从头剪开。
