蚕蛹怎么做好吃 蚕蛹的做法大全(2)

  孜然蚕蛹

  材料:小蚕蛹250g,孜然适量,干辣椒2个。

  做法

  1.买来的蚕蛹洗干净(开以用热水蚕蛹都有点油油的)。

  2.锅里倒油,下干辣椒炒香,倒入蚕蛹开炒,加入适量盐,因为洗过后含一定水份,转小火炒一定要把水分都炒干。

  3.起锅前加适量孜然炒香,OK,上桌吧!!

  干煸蚕蛹2

  材料:蚕蛹,盐,料酒,干淀粉。

  做法

  1.将蚕蛹煮熟,放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,然后竖着从中间剪开成两半,去掉中间的黑芯,加盐,料酒,干淀粉腌一会。

  2.炒锅内放入多一些的油烧热,放蚕蛹,不停的翻炒,炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,出锅装盘。

  炒蚕蛹(茧蛹)

  材料:茧蛹。

  辅料:姜蒜末、葱花、盐、胡椒粉、酱油。

  做法

  1、茧蛹洗净,冷水下锅烧开后捞起沥干水。

  2、锅烧热后(不放油),将茧蛹入锅小火干煸至表面无水后,再煸一下盛出备用。

  3、锅中放油烧热,下入姜蒜末爆香,放茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、盐调味。

  4、下入葱花炒匀即可出锅。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍蚕蛹怎么做好吃的全部内容,相信大家都已经学会了,蚕蛹的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

蚕蛹的做法 蚕蛹的功效 蚕蛹的营养价值 
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