蚕蛹怎么做好吃 蚕蛹的做法大全

  蚕蛹是人们日常生活中喜爱吃的食物之一,蚕蛹的蛋白质含量非常高,是体弱多病人的高级补品,蚕蛹味道鲜美口感酥脆。那么蚕蛹怎么做才好吃呢?下面就让小编为大家介绍一下蚕蛹的做法吧。

  干煸蚕蛹

  材料:摇头摆尾的蚕蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条。

  辅料:辣椒丝,盐,花椒粉,孜然粉。

  做法

  1、将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,切开取出黑的东东。

将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,切开取出黑的东东

  2、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里,让调料均匀的沾在蚕蛹上,放置15分钟入味。

  3、炒锅内放入多一些的油烧热,投入辣椒丝,放蚕蛹咯,这是一步非常非常重要的工作,不停的翻炒,这里不要偷懒哦。

  4、炒到油不见了,翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响,这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了。

  韭菜炒蚕蛹

  材料:蚕蛹适量,韭菜适量,尖椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。

  做法

  1.将蚕蛹洗净,韭菜切断,尖椒切圈。

将蚕蛹洗净,韭菜切断,尖椒切圈

  2.起油锅,爆香姜蒜、辣椒。

  3.下蚕蛹煸炒一会。

  4.加入韭菜炒匀。

  5.待韭菜炒熟后,加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。

  6.起锅了,呵呵,味道不错,谁要试试?

蚕蛹的做法 蚕蛹的功效 蚕蛹的营养价值 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...