绿豆粥的做法 夏季必备的解暑粥(2)

  3.把粳米、百合、绿豆放入锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火煮沸;

  4.转小火熬煮至米烂豆熟;

  5.加入冰糖调好味道,即可盛起食用。

  猪肝绿豆粥的做法

猪肝绿豆粥的做法

  1.将猪肝冲洗干净,切片,用黄酒略腌备用。

  2.绿豆淘洗干净,用清水浸泡1至2小时。

  3.陈粳米淘洗干净,放入锅中,加清水6杯和浸泡过的绿豆,先用大火煮沸,再用小火熬煮。

  4.煮至粥将成时,再加猪肝煮熟即成。

  猪肝绿豆粥健康提示

  1.本方原用于水肿浸透,为补虚利水代表方。

  2.方中以猪肝和绿豆为主,猪肝补肝养血,绿豆利水清肿;陈粳米为辅佐,补脾,利小便,以增强补虚消肿之力;诸料合用,共成补肝养血,利水消肿之方。

  3.适用于肝虚血亏,营养不良性水肿。

  4.本方主要应用于营养不良性弱视和水肿,不宜加入盐,味精等来调味.

  5.陈粳米为储存年久的粳米,性味甘,淡,平,有养胃,除烦,渗湿的功效。《本草纲目》认为新粳米性凉,故本方用陈粳米煮粥。

  百合薏米绿豆粥的做法

百合薏米绿豆粥的做法

  1.糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用;

  2.所有材料放入锅中,加入适量水煮开;

  3.转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂;

  4.粥浓,加入白糖调味即可。

  结语:通过上面的介绍,大家是不是对绿豆粥的吃法都已经很清楚了呢?绿豆粥是夏季必备的好东西,夏季没有食欲的时候,可以选择绿豆粥解暑。绿豆粥健康养生,是我们都非常喜爱的。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

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