孕中期食谱 如何合理安排饮食(14)

  孕中期食谱大全

  红烧海参的做法

红烧海参的做法

  1.海参和姜、葱一起用开水煮5分钟,捞出海参控干水分,切块;

  2.瘦肉切丝加入酱油、淀粉和香油拌匀备用;

  3.白菜洗净,以油、盐、水灼熟后围于碟边;

  4.锅内放油烧热后,爆香姜、葱,加入盐、白糖、酱油、料酒、瘦肉及海参;

  5.煮至海参软烂时,以蚝油、淀粉、油、胡椒粉和湿淀粉调汁勾芡即可。

  红烧海参健康提示

  海参的营养价值极高,含丰富的蛋白质、钙和钠,是滋补食品,具有补血调经和安胎的作用,更有利于生产,适宜怀孕后期食用。

  玉米须猪小肚汤的做法

  1.猪小肚去净肥脂,切开,用盐、淀粉拌擦,用水冲洗净,放入开水锅煮15分钟,取出在冷水中冲洗。

  2.白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。

  3.把猪小肚、白茅根、玉米须、红枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。

  玉米须猪小肚汤健康提示

  此汤具有清热祛湿,利水消肿的作用。

  双冬炖鲍鱼的做法

双冬炖鲍鱼的做法

  1.鲍鱼用开水浸发4小时,洗净,切片;

  2.猪瘦肉洗净,切片;

  3.天冬、麦冬、桂圆肉洗净;

  4.将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,加盐调味供用。

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