豆腐皮怎么做好吃 这样吃最健康

  豆腐皮是人们喜爱吃的豆制品之一,豆腐皮吃起来非常的有口感,而且营养也非常的丰富,对人身体也有很大好处。那么你知道豆腐皮怎么做好呢?下面就让小编为大家介绍一下吧。

  尖椒豆腐皮

  材料:豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。

豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量

  做法

  1、将豆腐皮切条,尖椒切条。

  2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。

  3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成

  韭菜炒豆腐皮

  做法

  1、韭菜洗净,切成段。

  2、豆腐皮切成条。

  3、锅内放油加热,先放入豆腐皮翻炒一下,然后滴入少许生抽炒匀。

  4、放入韭菜快速翻炒均匀。

  5、关火,加入香油,盛盘即可。

  小诀窍

  1、放入韭菜后一定要快速翻炒,韭菜炒过头就不好吃了!

  2、因为豆腐皮本身就是咸的,不用加盐。

因为豆腐皮本身就是咸的,不用加盐

  豆腐皮春卷

  材料主料:油皮500克,冬笋100克,虾仁100克,荠菜750克,瘦猪肉150克。

  辅料:小麦面粉50克。

  调料:香油100克,味精3克,盐5克,姜10克。

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