豆腐的做法大全 黄金豆腐营养高(8)

  6.取冰淇淋机,打开电源盒盖,连接电源;

  7.按前侧边按钮,打开冰淇淋机上盖;

  8.将冻好的内桶入冰淇淋机内,倒入打细的豆腐冰淋淇原浆;

  9.盖上冰淇淋上盖;

  10.打开电源开关使电源灯亮,开始搅拌工作,这时可打开电源灯旁的观察口观察搅拌状态;

  11.约23分钟时,听到机器搅拌声音厚重,关闭电源,打开上盖,冰淇淋即成功出现。

  12.洒入一部份榛子和葡萄干,用木勺将冰淇淋勺填满满取出,再点缀榛子和葡萄干,已经可以大快朵颐啦!

  13.看看~尝尝~很好吃喔~~一点不输于奶油做的哇!

  14.现在再继续来做冰淇淋蛋糕喽,将做好的冰淇淋,用刮刀填入11CM的活底小圆模中;

  15.刮抹均匀,入冰箱冻结实;

  16.取出,用热毛巾或电吹风将模外热一下,便于脱模;

  17.轻轻的翻扣在盘子上;

  18.在冰淇淋入模冷冻后期,将紫薯、糖20g、腰果、香草精、一点水用料理机打细如牙膏状,填入自己喜欢的裱花嘴的裱花袋中稍速冻;

  19.在脱模的冰淇淋蛋糕胚上,裱上漂亮的花型即大功告成。

  20.哈~还不错吧!冰淇淋蛋糕,有模有样儿~

  21.切开来尝一块吧!美味!冰爽!健康!嗯呢!生日快乐!这个客浦冰淇淋机,真是生日好礼物!赞!

  菜谱小贴士

  1.冰淇淋内桶,一定要按说明提前冷冻,可反套一个袋子更卫生健康;

  2.在冰淇淋入模冷冻后期,同时做裱花的料理机搅打和冷冻,裱花部份不要过硬,以免裱花吃力;

  3.注意裱花的浆料加的水不要多,可以一点点加,一定要打细,若打完发现有块状物,可用滤筛过滤;

  4.冰淇淋机工作的后期,要时常在观察口查看状态,以免凝结太过;

  5.水泡腰果,尽量用水将腰果泡透些,可冷藏浸泡。

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