健脾食谱
蜜炼红枣茶
材料
干红枣150克、蜂蜜40ML。
做法
1.干红枣用清水洗净，放在蒸锅内。
2.盖好锅盖，大火蒸制30分钟。
3.蒸制红枣熟软，由鲜红变为深红，关火晾至红枣冷却。
4.晾凉的红枣去核，留下果肉备用。
5.红枣果肉放在料理机的果浆杯内，淋入20ML蜂蜜。
6.将果浆杯安装在料理机的主机上，通电，将红枣果肉搅打成枣泥。
7.枣泥的稀释程度依个人喜好而定，我喜欢带颗粒感的。
8.红枣泥放在密封瓶中，装至八分满，上面淋入20ML蜂蜜封口。
9.拧紧瓶盖，放冰箱冷藏保存。
10.喝的时候，舀一勺蜜炼红枣茶，用温水冲泡即可饮用。
小诀窍
任何食物都有两面性，都不可过多食用。蜜炼红枣茶尽管对脾胃有很好的补益作用，但因为是甜食，含糖量太高，如果过量食用，同样不利身体健康，每天饮用量不要超过3勺为宜。
