胃不好吃什么养胃 胃好了才吃的更香(11)

  大蒜猪肚汤

  大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。

  食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量。

  做法

  1)熟猪肚切宽条。

  2)大蒜剥皮备用。

  3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。

  4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。

  胡萝卜牛奶鸡蛋饼

  胡萝卜洗净后去皮,切成细丝。

  葱花切丝,备用。

  鸡蛋打入小盆中,倒入半袋史云生浓醇高汤。

  用打蛋器搅打均匀。

  倒入牛奶。

  搅匀。

  倒入面粉和小苏打。

  搅成均匀的面糊。

  倒入葱花和胡萝卜丝。

  拌匀。

  电饼铛烧热后抹薄薄的一层油,倒入适量面糊。

  摊成均匀的薄饼。

  烙至两面颜色金黄。

  出锅后切块食用。

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