2.金针菇切碎。
3.倒入打散的鸡蛋中。
4.倒入。
5.放入。鸡蛋里 加入盐，鸡精。
6.放入葱花，打散打均匀。
7.锅中倒入油，将鸡蛋倒入锅中。
8.要不停的翻炒。以免结底。
9.成为固体时候就可以食用了。
肥牛金针菇
主料
肥牛250克，金针菇300克，调料色拉油适量，食盐少许蒜泥适量，小葱适量，郫县豆瓣酱1汤匙。
做法
1.金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。
2.豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。
3.煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的金针菇怎么做好吃的全部内容，大家有没有都学会呢? 金针菇的做法远不止这些，但是这几款都是居家好菜谱，材料都是很容易买到的。下班 回家做一份给自己老公品尝一下，想想都幸福。
