可乐鸡翅
材料
1、翅,可乐1听,酱油是可乐的1/3,糖1大匙,盐,料酒,葱,姜,蒜做法1.鸡翅洗干净,沥干水分。
2.鸡翅中加入酱油,糖, 盐,料酒,葱段,姜片。
3.鸡翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分钟左右。
4.锅内倒油,烧热后放入葱,姜,蒜爆香。
5.放入鸡翅煎。
6.如图6这样就差不多了,小心千万别糊咯。
7.把多余的油倒出,加入可乐。
8.烧开以后加入腌料卤汁。
9.大火烧开改小火烧透入味,转用大火收汁,后把腌料中的杂质去除即可!
啤酒鸡翅
材料
1、 罐葱 5g姜 10g蒜 5g糖 少许食用油 适量生抽 适量盐 少许做法1、鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。
2、将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水分。
3、葱姜蒜切好备用。
4、准备好一罐啤酒。
5、锅里放入少量油,下葱姜蒜爆香。
6、放入控干水分的鸡翅,改小火煎鸡翅。
7、煎的过程中导入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅。
8、煎至一面金黄翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖。
9、煎得差不多时倒入啤酒,撒入少许盐。
10、大火烧开后,改小火焖鸡翅。
11、焖的过程中不要翻动鸡翅。
12、焖到差不多汁干即可盛出。
结语:以上就是三九养生堂为大家推荐的鸡翅制作大全。大家没有有都学会呢?鸡翅的做法非常的多,以上就好吃常见的鸡翅做法,让大家在家就能知己亲自制作出美味的鸡翅大餐,在这小编提醒大家鸡翅虽然好吃,可女性朋友好少吃为宜。