补血吃什么好
木耳炒油菜
做法
1.油菜洗净后热水中焯一下，取出沥干水分。
2.起油锅，蒜蓉虾皮爆香。
3.放入油菜和木耳翻炒，放入盐即可出锅。
小米南瓜红枣粥
做法
1.准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃。
2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点)，隔热水蒸熟烂。
3.碾成南瓜泥。
4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足)，盖上盖煮。
5.水沸腾后，开盖，放入红枣。
6.重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙(为避免汤水溢出)，出转上火继续煮。
7.每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定)。
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散。
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火。
烹饪技巧
1、煮粥一般不中途加水，若嫌水放少了，要添中开水。
2、粥的稀稠度可以根据自己口味来，有人喜欢硬粥，有人喜欢稀粥。
3、嗜甜者，可在粥里放红糖调味。
菜品特色
添加了南瓜、红枣、红糖的小米粥非常合适女性食用。
