白萝卜
中医认为白萝卜可“利五脏，令人白净”，现代医学认为白萝卜中富含维生素C，可促进体内胶原蛋白的合成，改善血液循环，保证皮肤血液的供给，也能清除体内脏器的毒不经，降低黑色素的生成，使皮肤白皙细嫩。
荔枝
中医认为荔枝能“益人颜色”，现代医学研究，荔枝中含富糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、膳食纤维素、维他命A、B、C、柠檬酸、苹果酸，能够促进毛细血管的血液循环，具有美白效果，但不建议一次性摄量过多，每次食用不要超过10颗，每周不要超过3次。
鱼类
医学研究数据表明，一周吃三次鱼可保护皮肤不受紫外线的侵害，长期吃鱼类似于防晒隔离霜的自然保护，使得皮肤增白。
豆浆
豆浆在体内分解后，可产生抑制黑素素合成的亚油酸，从而减少黑色素的生成，让肌肤持续美白。
蔬菜
绿色蔬菜都含维生素A、C 、E以及蛋白质等营养，可都是美白肌肤不能缺少的。蔬菜含有微量元素锌、镁等。锌能使人精神焕发;镁能让人面色红润。蔬菜也是减肥圣品唷!水分多易有饱足感，纤维帮助消化，多食用也不用担心发胖。
豌豆
《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。
白萝卜
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
