女人夏天怎么吃去火
一、木瓜杏仁奶茶
原料
杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、奶250克、清水100克、冰糖20克。
做法
1.备好食材,木瓜剖半,取出果肉。
2.放入果汁机打成泥。
3.打好的木瓜泥。
4.将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,用滤网过筛。
5.倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。
6.直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。
二、猪心红枣汤
原料
猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料。
做法
1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗。
2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟。
3、将煮好的猪心捞出晾凉。
4、猪心切成薄片。
5、放入红枣和包好的桂圆。
6、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。