夏天吃什么去火 夏天怎么吃健康降火(13)

  女人夏天怎么吃去火

  一、木瓜杏仁奶茶

  原料

  杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、奶250克、清水100克、冰糖20克。

  做法

  1.备好食材,木瓜剖半,取出果肉。

  2.放入果汁机打成泥。

  3.打好的木瓜泥。

  4.将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,用滤网过筛。

  5.倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。

  6.直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。

  二、猪心红枣汤

  原料

  猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料。

  做法

  1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗。

  2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟。

  3、将煮好的猪心捞出晾凉。

  4、猪心切成薄片。

  5、放入红枣和包好的桂圆。

  6、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。

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