星期五
早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,馒头,酱豆腐。中餐,猪肉饺子,香椿拌豆腐。晚餐,玉米粥,花卷,酱肉,素炒豆芽菜。
星期六
早餐,大米粥,馒头,煮鸡蛋,素鸡拌芹菜。午餐,米饭,虾片炒蒜苗,菜汤。晚餐,馄饨,馒头,海蜇拌黄瓜,熏鸡丝。
星期日
早餐,玉米粥,煮鸡蛋,酱豆腐,拌萝卜丝。中餐,米饭,清蒸鱼,泡莴笋。晚餐,绿豆米粥,馒头,拌茄泥,酱鸭。
除了以上食物之外还有一些饮食规则是糖尿病2型患者食谱中强调的,主要有除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。
吃副食也要适量这些均是糖尿病2型患者食谱中的内容,此外还有不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。小编提示患者要少吃盐,少吃含胆固醇的食物。
其他类型食物
菌菇类食品
科学证明尝食黑木耳,香菇类的菌菇类食品可以有效抑制人体内胆固醇的含量。而且还能有效加快身体的新陈代谢。而且都只品的营养也是很丰富的。血糖高吃什么好?木耳是个不错的选择。
粗粮和杂粮
在上个世纪50年代,高血糖的发病率远没有今天那么厉害。现在人食品越来越精细和精致也是导致高血糖高发病率的重点。