1、炒绿豆芽
做法
(1)把绿豆芽拣去杂质,洗净。
(2)把锅烧热,放入植物油,烧至九成热时。
(3)将绿豆芽下锅,翻炒去生即成。
作用:中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜。
2、米醋萝卜菜
做法
(1)将萝卜洗净,切成小的薄片;
(2)放花椒少许,加米醋浸4小时即可;
(3)食用时淋香油。
作用:辛凉解表,消食解毒。适用于流行性感冒发烧。
3、鸭梨西米露
做法
(1)将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;
(2)捞去梨渣留汁。
(3)将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明。
(4)再加入冰糖溶化即可。
作用:西米有健脾,补肺,化痰的功效;犁具有降低血压、养阴清热的功效。本食谱适用于小儿疳热、风热昏躁、虚热烦躁、肺热咳嗽。
4、冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤
做法
(1)冬瓜洗净后,不去皮切块 ,鸡脚和瘦肉用热水冲洗,瘦肉切块,薏米预先用水浸泡,绿豆用热浸泡去壳。
(2)煲汤锅倒入半锅水,加入瘦肉和鸡脚、绿豆和薏米,武火煲半小时。
(3)水沸腾后,把火调至文火,继续煲。
(4)约一个小时后,把切块的冬瓜放进去,转为武火。
(5)半个小时后,熄火。根据喜好加盐即可饮用。
冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤作用:清热解毒,有利于去体内的湿气和火气。排毒利尿,退热解暑,补充水分。
降火去噪,是一年四季都适合饮用的汤品。
总结:通过以上介绍,大家知道在发烧的时候应该注意什么了吗?记住小编为大家准备的4种可以在发烧的时候,食欲不佳的情况,可以增加我们的食欲了吗?在大家饮食中,一定要注意饮食卫生哦。