光波炉怎么做酱烧骨
用料
改好排骨500克。
配料
(1)盐半茶匙，味精半茶匙，糖四分之三茶匙，鸡蛋一只，吉士粉少许，食粉、松肉粉适量，胡椒粉少许，粘米粉二茶匙，淀粉二茶匙，生粉一茶匙，酒适量。
(2)叉烧酱三汤匙。
做法
把排骨与(1)配料全部搅匀腌30分钟，放在预先热好的炉里用220℃高温烤13分钟然后打开盖，扫上叉烧酱再烤2分钟即可。
光波炉怎么做锡纸蒸排骨
用料
改好方粒排骨400克，锡纸一张。
配料
(1)盐一茶匙，味精一茶匙半，糖一茶匙，炸香蒜茸一茶匙，炸过原粒豆豉一茶匙，胡椒粉，麻油适量，生粉三茶匙，生油二茶匙，蚝油一茶匙，水适量。
(2)芫茜碎，葱花适量。
做法
把排骨与配料拦匀，放在已有锡纸盘包好，放入光波炉里用250℃高温里焗12分钟后取出，把(2)的配料洒上即可。
