苹果雪梨银耳汤具有保健养颜功效
雪梨银耳汤是人们极其喜爱的,但是在这个基础上加上其他的食材的话可以使得汤的营养价值以及味道更加的好,比如苹果雪梨银耳汤就具有保健养颜功效,下面小编就为大家介绍一下它的做法吧!
材料:雪梨、苹果各1个、荸荠、银耳各适量、枸杞、陈皮各适量。
做法
将雪梨、苹果洗净、切块,荸荠去皮,银耳泡发、撕小朵;锅中放入适量清水,放入陈皮,待水煮沸后,加入雪梨块、苹果块、银耳、枸杞、荸荠,大火煮20分钟,转小火继续煮2个小时即可。
功效
苹果具有缓解疲劳、延缓衰老、助消化的功效,将苹果、雪梨、银耳等同煮汤,可以起到润肺止咳、保健养颜的功效。是爱美的人不可错过的一道美食。
Tips
煮苹果好不要用铁锅,防止苹果被氧化变黑,可以使用砂锅。
雪梨炖雪耳,清心安神泄火只汤羹
材料:南北杏10-15克,水发银耳100克,雪梨1个,蜂蜜10克。
做法
将雪梨去皮、核,切块;银耳撕成碎片,与其他材料同放不锈钢锅中炖30分钟即可。
服法:用蜂蜜调味食用,每周1~2次。
性味归经:南北杏性温,味苦,归肺、脾、大肠经。
食性配伍:阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服。
养生堂提示
此汤中南北杏性温,有生津止渴、润肺止咳化痰作用;雪梨能滋阴润肺、养胃生津。杏仁和银耳有清热润喉功效,配上雪梨一块吃,具有非常好的止咳化痰作用,尤其适合“烟民”们食用。
此羹既有清润、生津、解渴作用,又有清心安神之功,在心情烦躁不安的时候,可用此羹来清心安神泄火。此羹味道清香甘甜,冷吃、热吃同样清香爽口。