藕片怎么做好吃
清炒藕片的做法
准备
1、藕去皮。
2、藕切片 。
3、红椒切小块,葱切葱花。
4、放到清水里洗洗,洗去表面的淀粉。
5、捞出沥水。
步骤
1、锅中放适量油。
2、藕片入锅,大火快炒至藕开始变色。
3、将红椒放入,加适量盐,快炒入味。
4、关火,撒少许葱花即可出锅。
提醒
1、洗藕片要记得,炒出白白的藕片的关键哦。
2、如果你藕片切的很薄,那么藕片要尽量沥干再炒,不然,粘在一起很烦人。
3、很薄的话,炒的时候也要注意,别都破了。
4、喜欢的话,可以滴点醋。
5、藕本身如果买的味道不是很甜的,就再搁点糖好了,嘿嘿。
结语:藕的吃饭多种多样,根据你个人的口味可以做出不同的吃法,清爽的莲藕好处非常多,尤其对女性而言,常食莲藕对身体各方面都会有好处,也能起到美容养颜的效果。阅读完上文介绍的藕的做法大全,你是不是已经迫不及待去做一道美食了呢?赶紧行动起来吧!