主料
金针菇1把、菠菜1把。
辅料
蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、鸡精少许、盐少许、芝麻油少许。
步骤
1、锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒。
2、捞出菠菜浸入冷水过凉，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，捞出过凉。
3、将糖、盐、醋和生抽调和均匀。
4、控干水份后的菠菜切段，与金针菇一起放入碗中。
5、加入姜末和蒜末。
6、倒入之前调好的料汁。
7、撒入切碎的花生碎。
8、后加入芝麻油，充分拌匀即可。
可乐鸡翅
原料
鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯。
调 料
辣椒粉少许，孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。
做 法
