白果3钱，冰糖2钱。将白果、冰糖放一点水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，坚持一个月可治干咳。
小贴士：蒸时先将白果碎成渣，用水泡泡，再放进冰糖。
④牛奶煮花生
花生、牛奶适量。将一把生花生捣碎，放入牛奶中煮沸，然后趁热服用，每天2～3次，可有效治疗干咳嗽。
⑤花生红枣蜂蜜汤
花生、大枣、蜂蜜各30克。将花生、大枣、蜂蜜放入锅中，用水煎好后，食花生大枣并饮其汤，每日两次，数次即可。
⑥醋炒鸭蛋
鲜鸭蛋1个，陈醋25克。将鲜鸭蛋一个打入铝锅内，搅拌均匀，之后，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陈(米)醋，继续翻炒至熟。吃时要趁热吃，早晚各一次。连续吃10天，干咳嗽可治愈。
⑦鱼腥草煲猪肺
鱼腥草30克，猪肺250克。将鱼腥草、猪肺分别洗干净并把猪肺切块，在铁锅中炒透，再漂清水滤干。把上述材料加上1/4个罗汉果放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，煎成2～3碗，以盐调味，分2～3次饮用。
⑧雪梨炖冰糖
雪梨1～2个，冰糖30～60克。将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。食梨饮汁，晚饭后食用。
⑨沙参玉竹莲子百合汤
沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。
3、老人干咳药膳
①柿饼川贝粉
取柿饼2个，川贝粉10克。将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。
