冬季养生汤 推荐10款驱寒润燥养生汤(2)

  5.鱼头川芎汤

  原料:川芎、鳙鱼头,瘦肉、白芷、白芍、圆肉。

  做法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。

  功效:祛头风、用脑过度。

  6.鲤鱼乌豆汤

  原料:鲤鱼一条约、乌豆、红枣、陈皮。

  做法

  1.鱼洗净沥干水,稍煎香;

  2.乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要;

  3.红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净;

  4.先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。

  7.青红萝卜猪舌汤

  原料:猪舌一条约、青萝卜、红萝卜、蜜枣、陈皮。

  功效:冬季合时汤水。

  做法

  1.猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净;

  2.青、红萝卜去皮洗净切角块,陈皮浸软刮瓢洗净;

  3.先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时;

  4.加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味。

  8.五味子人参猪脑汤

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