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蓝莓山药

蓝莓山药

工艺:

口味:甜味

菜系:台湾菜

功效:糖尿病调理 延缓衰老调理 

主料:山药 

辅料:奶油 蓝莓 

调料:炼乳 

时期: 孕早期

种类:点心

制作时间:35分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.铁棍山药洗净,加少量水放入高压锅15分钟

2.取出去皮

3.切小块,加入奶油、炼乳,料理机打泥

4.装入裱花袋,挤到容器里,淋上蓝莓酱

3制作提示

有新鲜的蓝莓可以放上面点缀。

4推荐食用时间

点心

5营养解析

山药:有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

6食物相克

山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏

山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏

山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状

山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏