1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备好面粉,鸡蛋和香菜。
2.香菜和辣椒洗净切细。
3.面粉加入大碗里。
4.打入鸡蛋。
5.再加入辣椒和香菜。
6.加盐,五香粉和水,调成面糊。
7.电饼铛涮油。
8.倒入面糊。
9.撒上芝麻。
10.盖好,双面煎制。
11.过两分钟后打开。
12.取出切块。
2.香菜和辣椒洗净切细。
3.面粉加入大碗里。
4.打入鸡蛋。
5.再加入辣椒和香菜。
6.加盐,五香粉和水,调成面糊。
7.电饼铛涮油。
8.倒入面糊。
9.撒上芝麻。
10.盖好,双面煎制。
11.过两分钟后打开。
12.取出切块。
3制作提示
1.选择辣椒和香菜搭配,颜色漂亮味道也不错。 2.面糊不能调太稀,否则煎饼会太软不好吃。
4推荐食用时间
早餐、晚餐
5营养解析
鸡蛋:鸡蛋中含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。
6食物相克
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
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