您当前的位置:江苏民福康科技股份有限公司 > 食疗养生 > 台湾菜 > 香菜辣椒鸡蛋饼

香菜辣椒鸡蛋饼

香菜辣椒鸡蛋饼

工艺:

口味:家常味

菜系:台湾菜

功效:延缓衰老调理 贫血调理 

主料:小麦面粉 鸡蛋 

辅料:辣椒(青、尖) 

调料:植物油  香菜 五香粉 

时期: 孕早期

种类:早餐、晚餐

制作时间:15分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好面粉,鸡蛋和香菜。

2.香菜和辣椒洗净切细。

3.面粉加入大碗里。

4.打入鸡蛋。

5.再加入辣椒和香菜。

6.加盐,五香粉和水,调成面糊。

7.电饼铛涮油。

8.倒入面糊。

9.撒上芝麻。

10.盖好,双面煎制。

11.过两分钟后打开。

12.取出切块。

3制作提示

1.选择辣椒和香菜搭配,颜色漂亮味道也不错。 2.面糊不能调太稀,否则煎饼会太软不好吃。

4推荐食用时间

早餐、晚餐

5营养解析

鸡蛋:鸡蛋中含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。

6食物相克

鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋+柿子:腹泻、生结石

鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用

鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收