1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.鸡翅中清洗干净,在背面用刀拉两刀,便于入味
2.倒入生抽、酱油,再多来点番茄沙司
3.放白糖,生抽、酱油、番茄沙司都是有咸味的,所以请适度加盐
4.充分混合均匀,腌制两个小时左右,中途可以再翻几次身
5.空气炸锅预热5分钟,200度,然后将10只鸡翅摆放在炸篮内
6.200度,15分钟
7.15分钟后,拉出,将剩余的腌汁抹在鸡翅表面,再重新放入炸锅中
8.时间到,表皮金红色,散发着诱人的烤翅香味
9.皮Q肉嫩,趁热吃吧
2.倒入生抽、酱油,再多来点番茄沙司
3.放白糖,生抽、酱油、番茄沙司都是有咸味的,所以请适度加盐
4.充分混合均匀,腌制两个小时左右,中途可以再翻几次身
5.空气炸锅预热5分钟,200度,然后将10只鸡翅摆放在炸篮内
6.200度,15分钟
7.15分钟后,拉出,将剩余的腌汁抹在鸡翅表面,再重新放入炸锅中
8.时间到,表皮金红色,散发着诱人的烤翅香味
9.皮Q肉嫩,趁热吃吧
3制作提示
空气炸锅是一种新兴的厨房电器,没有的话用烤箱同样也可以做出美味的番茄酱鸡翅来,时间和温度也差不太多,实在拿不准的话,可以在最后几分钟在烤箱旁观察。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
6食物相克
鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气
鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
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