私家菜

油酥黄豆

大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。具有预防癌症发...

类别养颜美容调理 糖尿病调理 

菜系私家菜

鲜味鸡蛋豆腐

大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。具有预防癌症发...

类别糖尿病调理 防癌抗癌调理 

菜系私家菜

霉豆腐

豆腐：健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于...

类别防癌抗癌调理 益智补脑调理 

菜系私家菜

红酒酸甜虾

虾：含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。脂肪含量少，并...

类别失眠调理 下奶 

菜系私家菜

清蒸南瓜花酿

南瓜味道清淡甘甜，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘...

类别糖尿病调理 高血压调理 

菜系私家菜

麻辣秋刀鱼

秋刀鱼含有EPA和DHA，可降低血胆固醇、三醇肝油脂，且降低血压，避免血凝块，有益于高血压或冠状动脉硬化者;含有的丰富的...

类别高血压调理 延缓衰老调理 

菜系私家菜

私房老坛酸菜牛肉面

牛肉：铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质...

类别延缓衰老调理 消化不良 

菜系私家菜

芋头海鲜粥

芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，可以用来防治肿瘤等疾病。芋头为碱性食品，能中和...

类别防癌抗癌调理 清热去火调理 

菜系私家菜

电饭煲卤鸭掌

鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、...

类别清热去火调理 延缓衰老调理 

菜系私家菜

韭香煎饺

韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，...

类别润肠通便 贫血调理 

菜系私家菜