私家菜

蒜香水煮蛋

鸡蛋：含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足...

类别防癌抗癌调理 益智补脑调理 

菜系私家菜

粉葛龙骨汤

猪肉:蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

类别补血调理 骨质疏松调理 

菜系私家菜

龙井鱼丸

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且...

类别防癌抗癌调理 延缓衰老调理 

菜系私家菜

香薰粉蒸羊肉

羊肉：含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂...

类别养颜美容调理 延缓衰老调理 

菜系私家菜

虾仁黄瓜盅

虾：含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。脂肪含量少，并...

类别糖尿病调理 高脂血症调理 

菜系私家菜

白玉镶金

猪肉:蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

类别糖尿病调理 高血压调理 

菜系私家菜

萝卜肉丸子

萝卜：被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过...

类别延缓衰老调理 防癌抗癌调理 

菜系私家菜

酱汁烤羊腿

羊肉：含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂...

类别补血调理 明目调理 

菜系私家菜

蒸包心菜肉卷

新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。它能提高人体免疫力，...

类别防癌抗癌调理 贫血调理 

菜系私家菜

青椒肉盅

柿子椒的水分含量高(74%~94%)，热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增...

类别清热去火调理 防癌抗癌调理 

菜系私家菜