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奶油番茄鱼片

奶油番茄鱼片

工艺:

口味:酸甜味

菜系:私家菜

功效:健脾开胃调理 延缓衰老调理 明目调理 

主料:草鱼 

辅料:

调料:香叶 植物油 番茄酱 奶油 胡椒粉  

种类:中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将草鱼肉拍成薄片,加入精盐腌10分钟,放入开水锅内氽一下,捞出控水,装盘;
炒锅注油烧热,放入番茄酱炒至紫红色,加入香叶、水烧开,再放入少司、奶油、胡椒粉调匀,淋在鱼身上即可。

3制作提示

4推荐食用时间

中餐|晚餐

5营养解析

草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

6食物相克