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奶油扒白菜

奶油扒白菜

工艺:

口味:奶汤咸鲜

菜系:私家菜

功效:清热解毒调理 便秘调理 养颜美容调理 

主料:白菜 牛奶 

辅料:

调料: 味精 淀粉 猪油 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

白菜洗净,切成寸增长的条。
炒锅洗净放少许猪油,烧八成热将白菜放入翻炒并加入盐,烧至菜烂时,将奶汁,放入搅均匀然后放入水淀粉翻炒片刻,加入味精即可。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

白菜:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。

6食物相克

牛奶:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;