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酱汁香干

酱汁香干

工艺:

口味:香辣

菜系:私家菜

功效:青少年食谱 动脉硬化调理 更年期综合症调理 

主料:香干 

辅料:

调料:植物油 芝麻酱  大蒜 辣椒酱 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

五香豆腐干一一批成两片;芝麻酱用凉开水化开并加入精盐搅匀大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸。
炒锅置火上,放油烧热,将五香豆腐干投入油锅中煎成浅黄色,装入盘内。食用时在五香豆腐干上浇芝麻酱,放入蒜茸和辣椒糊拌匀即可。

3制作提示

五香茶干就是五香豆腐干,辣椒酱又辣椒糊。

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

香干:香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。

6食物相克