1本菜谱的营养成分
2制作方法
将土豆洗净去皮后切成丁,放入沸水锅中焯一下;黄豆放入水锅内,加入八角和精盐置火上煮熟。
五香粉、辣椒油、精盐、葱丝、土豆丁和黄豆同放入一盆内,拌匀装盘即成。
五香粉、辣椒油、精盐、葱丝、土豆丁和黄豆同放入一盆内,拌匀装盘即成。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
5营养解析
土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。mansion88 app 认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。大豆:大豆含有丰富营养元素,具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。
6食物相克
大豆:黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。
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